Кафемашина 207

Кафемашина за еспресо 15 бара с капацитет 1/2 чаши, който има професионален филтърен държач с алуминиево покритие. Прозрачният и подвижен резервоар за вода е 1,5 литра. Мощният накрайник за пара произвежда силна пара за приготвяне на капучино. Тази машина за еспресо под високо налягане може да произвежда 10 чаши еспресо за няколко минути и е идеална за използване в домашни и търговски помощения като офиси, хотели, ресторанти и магазини.

Кафемашината Елеком 207 е идеална за приготвяне на вкусен и ароматен еспресо. Тя разполага с 15 бара налягане, което гарантира перфектната екстрация на кафето и получаването на плътна крема. Тази кафемашина е снабдена с професионален филтърен държач с алуминиево покритие, който осигурява стабилност и лесно поставяне на мляното кафе. Elekom 207 е с мощност от 850W и е изградена с италианска помпа ULKA 50W, която осигурява надеждно и ефективно функциониране на устройството. Крепката крема, която може да получите с тази кафемашина, ще допълни вашето кафе изживяване и ще ви осигури невероятен вкус.

Кафемашината Елеком 207 има размери 25 х 32 х 32 см, което я прави компактна и подходяща за всяко кухненско пространство. С тази кафемашина ще можете да приготвяте еспресо по всяко време на деня и да се наслаждавате на завладяващия аромат и вкус на свежо приготвено кафе в уютната си домашна обстановка.

Технически характеристики на кафемашината Elekom 207:

• 15 бара налягане
• Захранване: 220/50Hz
• Мощност: 850W
• Италианска помпа ULKA 50W
• Крема диск
• Размери: Ш/В/Д - 25 х 32 х 32 см.

Какво е еспресо и капучино?

Еспресото и капучиното са сортове кафе, въведени в световната култура от италианците. За да приготвите епресо, тъмно изпечени кафеени зърна трябва да бъдат смлени много фино. От тъмно изпечено и фино смляно кафе до лъжицата на еспресо машината се слага 1 мярка, тоест 7 грама за 1 шот еспресо. Накрая лъжицата се поставя в еспресо машината и водата под налягане преминава през кафето в чашата . В резултат на този процес се получава еспресо, което е гъсто и силно кафе. Доброто еспресо трябва да има най-малко 3 мм. слой сметана върху него.

Появата на думата капучино идва от свещениците, наречени "капуцин" за първи път в историята. До сегашния си вид тя е достигнала с широкото използване на машини, използвани в приготвянето на кафе. Капучино е кафена напитка, подобна на "лате", но с епресо. За да направите това кафе, ви трябват мляко, млечна пяна и точното количество еспресо според рецептата. Номерът е да регулирате добре количеството еспресо и да направите пяната на млякото добре. Ако млечната пяна не се регулира в пълната си консистенция, капучиното, което правим, няма да има особен смисъл. В този смисъл капучино е кафе, което трябва да се предпочита, защото не е толкова просто като лате и за тези, които търсят твърдост между еспресо и лате. Няма нищо по-вълнуващо от хубаво горещо капучино, поднесено от добър бариста, рисуващ красиви форми върху млечна пяна.