Професионална скара с 3 ключа VAV

Електрическа трисекционна скара за професионална употреба VAV

Технически характеристики на електрическата скара с 3 ключа VAV:

• Материал: Неръждаема стомана (INOX)
• Габаритни размери: 600 × 600 × 180 мм
• Брой секции: 3 независими нагревателни зони
• Управление: 3 отделни терморегулатора
• Захранване: Трифазно (3×400V)
• Номинална мощност: 4.8 kW

Ключови предимства

Прецизен контрол на температурата

Всяка от трите секции разполага с самостоятелен терморегулатор, което позволява едновременно приготвяне на различни продукти при оптимални температури — от нежни зеленчуци на ниска степен до перфектно запечатано месо на висока.

Индустриална издръжливост

Изработена изцяло от висококачествена неръждаема стомана — материал, устойчив на корозия, агресивни почистващи препарати и интензивна експлоатация. Хигиенична, лесна за поддръжка и със значително по-дълъг жизнен цикъл спрямо стандартните алтернативи.

Енергийна ефективност

Трифазното захранване осигурява стабилна и равномерна мощност (4.8 kW), разпределена оптимално между трите зони. Възможност за работа само на необходимите секции намалява разходите за електроенергия.

Компактна професионална конструкция

Размерите 60×60 см позволяват интеграция в стандартни модулни кухненски линии, а ниският профил (18 см) оптимизира работното пространство.

Препоръчителни приложения

• Ресторанти и бистра с разнообразно меню
• Кетъринг и обекти за бързо хранене
• Хотелски кухни
• Производствени кухни с висок интензитет на работа